资料摘要
资料下载近日美国科学家的一项研究表明:女性在怀孕期间大量接触到邻苯二甲酸酯,她们所生孩子的平均智商要比正常同龄人的智商低6.6到7.6分,患哮喘病的机率要高出78%,严重影响孩子的智力与健康。 邻苯二甲酸酯是什么? 大家可能不知道什么是邻苯二甲酸酯,说起塑化剂大家就不陌生了,邻苯二甲酸酯就是最常见的一种塑化剂,简称DEHP。塑化剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,可合法用于工业用途。然而,近年来,不法厂商却将沾满塑化剂的魔抓伸向了食品行业。 哪些物品含有塑化剂? 早在2011年,台湾发生不法厂商将塑化剂用于起云剂的恶性食品安全事件,随即台湾公布被检出含塑化剂食品多达961种,涉及厂商近300多家,由此引起全民对塑化剂的注意。在不到一年的时间里,2012年曝光了“酒鬼酒塑化剂超标260%”的酒品安全事件,引发了白酒行业的塑化剂危机。 塑化剂隐藏在我们生活中的方方面面,具体来讲含有塑化剂的物品有:食品包装袋、保鲜膜;发胶、口红、指甲油、乳液等化妆品;一次性塑料水杯、塑料手套、雨衣、鞋类、皮革类仿制品、浴室窗帘等日用品;方便面、粉末清洁用品、医疗器具(注射针筒、血袋和医疗用塑胶软管等)、儿童玩具等。 塑化剂有什么危害? 台湾大学食品研究所教授孙璐西表示,塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍,一个人喝一杯500毫升掺了DEHP饮料就已经超过单日食量上限。 根据我国台湾《食品器具容器包装卫生标准》塑胶类中规定,DEHP溶出限量标准为1.5ppm以下,而食品中则不得添加。按照惯例,目前各国可容忍的60公斤成人每日摄取量范围为1.2-8.4毫克,这样的含量标准内,人体会将其以尿液、粪便形式代谢出体外。超出范围之外的含量会对人体造成危害。 危害一:造成免疫力及生殖力下降 塑化剂DEHP是荷尔蒙催化剂,会危害男性生殖能力并促使女性性早熟,长期大量摄取会导致肝癌。女性在怀孕期间接触塑化剂,对幼儿带来的潜在危害会更大,由于幼儿正处于内分泌系统生殖系统发育期,可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌,有可能导致儿童性早熟。 危害二:增加女性患乳腺癌的几率 在化妆品中,指甲油的邻苯二甲酸酯含量最高,很多化妆品的芳香成分也含有该物质。化妆品中的这种物质会通过女性的呼吸系统和皮肤进入体内,如果过多使用,会增加女性患乳腺癌的几率。 危害三:对婴幼儿造成智力下降 女性在怀孕期间大量接触到邻苯二甲酸酯会影响胎儿大脑的发育,研究表明她们所生孩子的平均智商要比正常同龄人的智商低6.6到7.6分。 如何防范塑化剂? 塑化剂在我们的生活中无处不在,我们不可避免的会接触到,那我们应当如何防范它带给我们的危害呢?专家建议,为降低塑化剂的吸收,日常生活中要改变一些生活习惯。 第一:在选用食品容器时,应当避免使用塑料材质,改用高质量的不锈钢、玻璃和陶瓷容器; 第二:保存食品用的保鲜膜宜选择不添加塑化剂的PE材质,如果塑料制品上标有PVC,就说明里面含有塑化剂,购买和使用时需要特别注意。而且最好少用保鲜膜、塑料袋和耐油纸等包装和盛放食物; 第三:尽量避免用塑料容器放热水、热汤、茶和咖啡等,尽量少用塑料袋或者塑料材质的容器盛放食品,特别是热的和油的食品; 第四:尽量少用塑料容器放食品在微波炉中加热; 第五:选择儿童用品时,过软、过小的塑料制品尽量少买; 第六:勿使用伪劣化妆品。 如何检测邻苯二甲酸酯? 邻苯二甲酸酯检测方法已非常成熟,国内外都发布了检测标准。一般是用有机溶剂萃取后使用气相色谱质谱联用仪(Gas Chromatograph-Mass Spectrometer)进行检测。 本文地址:www.hxsj17.com
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