方案摘要
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中华五千年文化源远流长，随着国人生活水平的不断提高，传承的餐桌文化日益盛行，也由此而衍生了品酒文化，人们对酒的品牌与纯度要求越来越高。白酒的主要成分是水与乙醇（酒精），约占总量的98%-99%。而不法酒厂在酿造白酒的工业酒精中含有大量甲醇，甲醇有较强的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响较大，它经消化道、呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应，使人出现头疼、恶心、胃痛、疲倦、视力模糊以至失明，继而呼吸困难，最终导致呼吸中枢麻痹而死亡。此外，甲醇在体内不易排出, 会发生蓄积，在体内氧化生成甲醛和甲酸也都有毒性。因此，国家酒品监管部门禁止白酒生产企业采用工业酒精做为原材料使用，必须采用食用酒精，而食用酒精也是需要检测的。 以下简单介绍武汉恒信世纪科技有限公司白酒检测气相色谱仪设备相关信息。 适用范围 白酒生产厂家、质检局及各级技术监督部门 检测目的 甲醇有较强的毒性，其含量高会对人体产生很大危害，严重可造成眼睛失明或致人死亡。用GC2020N/GC2030气相色谱仪能对白酒（饮用酒）原辅料及成品中醛类、醇类、酯类等安全性指标进行有效控制，同时对白酒风味组分进行检验，保证产品质量，获得工厂经济效益。 检测设备：GC2020N/GC2030系列色谱仪针对白酒分析检测的配置方案
文献贡献者
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