施文仪
台湾氢水质量检测协会理事长
氢水中氢气溶存度之测量主要有三种方法：气相层析法(GC)、电极法及氧化还原滴定法。依本人在「第一届台湾氢水质量、检测暨医学论坛」所发表的报告内容中显示，目前电极法中之ENH-1000及Unisense H2-N在最近八年的相关论文中被普遍应用。
电极法比较简单，只需要把电极放在氢水中，即可以直接获得数据，而且能检测范围大并能持续检测浓度之变化，操作简易因而普受业界及学者欢迎。目前产品包括：ENH-1000、Unisense H2-N、DH30等。但这类测量工具只适用于单纯的氢水，并在一大气压下，测量其溶氢浓度。藉由溶解氢所创造的负电位换算成溶氢浓度。设备通常已预设在25℃或其他条件下，故量测极限最高在1.6 ppm 左右。
细究传统电极法，它受到检体之温度、水中总溶解固体量(TDS)、酸咸值(pH)等干扰，但均在ppm小数点二位以下的范围，影响结果不大。另外，它也受到一些操作细节如：量测时间、维持电极板的大面积及回流电解液充足否之影响。
若氢水不单纯，含有某些还原剂，则测量结果几不可信。
最新一代的电极法已改善上述的缺点，换句话说，它是革命性的创新发明，该产品DH30P，已通过「台湾氢水质量检测协会」的验证，经理监事会通过推荐，并将于今年底公开亮相，相信必会引起愿意追求真相者的注意。
DH30P的创新主要在它直接针对氢气测量，它以一层疏水性半透膜来隔开电极与水样，只允许水样中溶存的气体通过，而电极提供氢气释出两个电子的所需电压，因此水样中的氢气通过半透膜，即可被氢专属之电压电极传感而换算成氢浓度。
由于离子态的氧化还原物质无法通过半透膜，故无法发生干扰；它又以其他气体之溶存度做校正，因此不受温度、压力之限制，故在传统电极法所测得的最高极限值被突破，过去某些1.5ppm的氢水经二度稀释，测量值仍不变的反科学现象，终于还原真相，换句话说，以前许多高质量氢水被低估，而有一些「不单纯」氢水被高估或被拿来耍弄消费者。
兹把台湾氢水质量检测协会内部验证的部分数据公开。
氢水的魔镜
不再让还原剂的魔法骗了消费者！
也让高质量氢水真实呈现！
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