离子色谱法分析加碘食盐中的微量典

2013/08/01   下载量： 6 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 固态复合调味料
检测项目 营养成分>碘
参考标准

研究了离子色谱法分析加碘食盐中的微量碘的分析方法。用硫化钠将加碘盐中的碘酸根还原成碘离子，用乙醇提取碘离子，用较高浓度的碳酸钠－碳酸氢钠淋洗液，紫外检测波长215nm，碘的回收率在96.1%-99.8%之间。方法简便、快速。

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文献贡献者

上海力晶科学仪器有限公司
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