上海力晶：味精中硫离子检测产品配置单(离子色谱)

2017/10/17   下载量： 4 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 味精
检测项目 理化分析>物理性指标
参考标准 -

味精，学名谷氨酸钠，是人类生活中最重要的调味品之一。其生产过程中设备用具的腐蚀、原材料纯度等导 致味精中夹杂铁而变黄，影响味精的透光和外观色泽。生产上普遍使用硫化钠沉淀味精母液中的铁离子，但是加 入量不好控制导致过量使用，造成样品中残留大量硫离子，影响人类健康。

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上海力晶科学仪器有限公司
铜牌会员 丨 第13年
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