凯氏定氮法测定肉中挥发性盐基氮

2018/12/26   下载量： 6 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他肉制品
检测项目 理化分析>挥发性盐基氮
参考标准 见资料

本文根据《GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定》中第二法 自动凯氏定氮法，为大家介绍一下肉中挥发性盐基氮在全自动定氮仪上的测定方法。

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本文根据《GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定》中第二法 自动凯氏定氮法，为大家介绍一下肉中挥发性盐基氮在全自动定氮仪上的测定方法。

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上海力晶科学仪器有限公司
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