奶油奶酪的涂抹性能-温度与脂肪含量的影响

2019/05/22   下载量： 6 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他乳制品
检测项目 理化分析>其他
参考标准 无

赛默飞TM 哈克TM Viscotest iQ 智能流变仪提供的桨叶式测 量方式向用户提供了一种快速，简单，准确的方法来评估 类似于奶油奶酪这类食品的可涂抹性能。

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赛默飞TM 哈克TM Viscotest iQ 智能流变仪提供的桨叶式测
量方式向用户提供了一种快速，简单，准确的方法来评估
类似于奶油奶酪这类食品的可涂抹性能。

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上海力晶科学仪器有限公司
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