资料摘要
资料下载介绍了目前食用油脂及其制品的掺伪现状及掺伪涉及的食品安全问题；概述了目前应用的食用油检测方法，主要是理化检测方法和仪器分析方法，并进行了对比，最后对现有的检测方法和我国的食品安全问题进行了展望。
文献贡献者
全国农村饮用水安全工程“十二五”规划-政府信息公开指南
简介：《规划》提出了“十二五”时期农村饮水安全工程建设的指导思想、基本原则、技术路线、目标任务、建设管理重点和保障措施。
水质检测比色装置专利
简介：厦门斯坦道科学仪器股份有限公司对一代水质检测仪器进行优化升级，采用单灯珠多通道比色系统，有效避免了连续光源通过调整滤光片角度获得单一波长而不稳定的缺点，使检测数据更准确、稳定
STD-9200便携式多参数水质分析仪 彩页
简介：STD-9200便携式多参数水质分析仪是由斯坦道公司与厦门大学合作研发，采用新一代电化学、比色联合等检测技术，实现对水质中常见的各类重金属、理化指标、毒理学指标的快速检测。STD-9200便携式水质检测仪可配合水质分析实验进行水样的快速筛查，与实验室分析仪器形成有效互补，为客户节约时间和成本。STD-9200便携式水质检测仪内置电池，方便户外使用。
电化学溶出伏安法专利
简介：厦门斯坦道科学仪器股份有限公司联合厦门大学化学化工学院进行长期的产学研合作，创新性将电化学溶出伏安法应用于水质重金属检测，并取得相关专利
电化学溶出伏安法检测重金属装置
简介： 厦门斯坦道科学仪器股份有限公司联合厦门大学化学化工学院进行长期的产学研合作，创新性将电化学溶出伏安法应用于水质重金属检测，并取得相关专利
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