资料摘要
资料下载建立高效液相色谱法测定食用油炸食品中苯并[α]芘的测定方法。通过先超声提取,后皂化的处理,采用迪马C18 色谱柱(4.6mm × 250 mm,5μm);乙腈- 水为流动相,梯度洗脱;荧光检测器,激发波长为385nm;检测波长为405nm;苯并[α]芘在(0.005 ~1.0μg/ml)范围呈线性,其线性回归方程为:Y = 2 × 107X + 31012;相关系数R=0.9990;苯并[α]芘在0.005、0.015、0.050μg 三个添加浓度水平上的回收率为118.08%、100.67%、104.54%。本法色谱条件易于掌握,测得数据重复性好,线性关系好,精密度和准确度均能满足分析要求。同时本实验对贵阳市主要油炸食品店油炸食品中苯并[α]芘含量进行了测定,结果表明其含量在1.04~5.08μg/kg 之间,平均含量为2.87μg/kg,表明传统的油炸食品安全性对人的健康造成不同程度的影响;人群复杂的地方食品安全受到威胁。
全国农村饮用水安全工程“十二五”规划-政府信息公开指南
简介:《规划》提出了“十二五”时期农村饮水安全工程建设的指导思想、基本原则、技术路线、目标任务、建设管理重点和保障措施。
水质检测比色装置专利
简介:厦门斯坦道科学仪器股份有限公司对一代水质检测仪器进行优化升级,采用单灯珠多通道比色系统,有效避免了连续光源通过调整滤光片角度获得单一波长而不稳定的缺点,使检测数据更准确、稳定
STD-9200便携式多参数水质分析仪 彩页
简介:STD-9200便携式多参数水质分析仪是由斯坦道公司与厦门大学合作研发,采用新一代电化学、比色联合等检测技术,实现对水质中常见的各类重金属、理化指标、毒理学指标的快速检测。STD-9200便携式水质检测仪可配合水质分析实验进行水样的快速筛查,与实验室分析仪器形成有效互补,为客户节约时间和成本。STD-9200便携式水质检测仪内置电池,方便户外使用。
电化学溶出伏安法专利
简介:厦门斯坦道科学仪器股份有限公司联合厦门大学化学化工学院进行长期的产学研合作,创新性将电化学溶出伏安法应用于水质重金属检测,并取得相关专利
电化学溶出伏安法检测重金属装置
简介: 厦门斯坦道科学仪器股份有限公司联合厦门大学化学化工学院进行长期的产学研合作,创新性将电化学溶出伏安法应用于水质重金属检测,并取得相关专利
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