病死猪肉的危害_鉴别及控制

2014-11-13 13:45  下载量:6

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病死猪肉问题时常见诸新闻报道,一次次敲响肉类安全的警钟。如何快速的鉴别病死猪肉,采取有效控制措施,将其阻挡在餐桌之外,避免给消费者身体健康造成危害,值得研究。

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