食品中有机磷农药残留的几种检测方法比较

2014-11-13 14:35  下载量:3

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 简述了食品中农药残留的危害, 综合叙述了国内外检测有机磷农药残留的方法包括微量化学法、色谱法、酶抑制法、酶联免疫法等, 并进行综合比较。

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