食品安全指标极性组分指标在食用油标准中的作用

2014-12-10 16:31  下载量:2

资料摘要

资料下载

在实验室条件下把油脂提取出来进行极性组分指标测定,并对市售食用油、地沟油的极性组分指标进行测定对比, 认为在食用油标准中应增加极性组分指标,防止掺假掺杂。

资料下载

文献贡献者

相关资料 更多

相关产品

当前位置: 厦门斯坦道 资料 食品安全指标极性组分指标在食用油标准中的作用

关注

拨打电话

留言咨询