茶叶中农药残留量的形成_消解与控制

2014/11/05   下载量: 1

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茶叶中的农药残留量问题虽然早在六十年代就已经出现, 先是铜、铅残留量过高, 继之在六十年代末出现有机汞、有机氯农药的残留问题, 但到了七十年代中期, 茶叶中的农药残量问题才显得日益突出, 而且它的严重性远超过其他植物性农产品。这主要有如下几个原因:

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