牛奶中抗生素残留的检测分析

2014/11/13   下载量： 3 次

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抗生素能破坏人体肠道内的细菌平衡甚至使人发生过敏反应导致发热或过敏性休克。牛奶中的抗生素残留日趋受到社会各界的广泛关注。本研究用ELISA法对牛奶样品进行筛选, 然后用HPLC法进行定量检测, 依据检测结果对牛奶中抗生素的残留现状、来源及危害性等方面进行了分析。

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厦门斯坦道科学仪器股份有限公司
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