酸价及过氧化值测定中几个问题的探讨

2014/12/11   下载量： 5 次

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酸价及过氧化值是油和脂肪测定的一个不可缺少的项目。G B 中的方法延用多年, 对于许多油脂的测定都较为适用和准确, 但对于一些特殊油脂滴定过程中的特殊情况应如何处理, 国标并未详细说明。

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厦门斯坦道科学仪器股份有限公司
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