方案摘要
系统采集了福建沿海地区的水稻样品185个,分析了籽粒中的Cd、Hg、Pb、As、Cu、Zn等重金属元素的含量,结果表明其平均值分别为01005、0108、0133、0117、2194和14162 mg·kg- 1 ,显著高于台湾地区稻米的平均含量.
文献贡献者
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