注水肉检测方法研究进展

2014/12/19   下载量： 1 次

方案摘要

方案下载
应用领域
检测样本
检测项目
参考标准

注水肉不仅是以水充肉、缺斤少两的经济问题，更是食品安全问题，关系到公共健康。综述了多种常见的检测方法，如感官判断、试纸法、快速检测仪器法、干燥法及低场核磁共振分析法等。

方案下载
上一篇 河长制-水质立体自动监测网解决方案
下一篇 FTA滤膜用于PCR检测肉中的沙门氏菌

文献贡献者

厦门斯坦道科学仪器股份有限公司
银牌会员 丨 第9年
查看全部资料
相关仪器 更多
相关方案
更多
当前位置： 厦门斯坦道 方案 注水肉检测方法研究进展

关注

拨打电话

留言咨询