资料摘要
资料下载应用气相色谱一质谱联用(GC—MS)技术建立了牛奶中香兰素m11illill)的测定方法。利用香兰素在pH>8的环境中以离子形式存在的性质，排除牛奶中乳脂等成分的干扰，然后以乙醚为萃取剂提取样品中的香兰素，采用选择离子(SIM)模式，根据保留时间和特征离子丰度比进行确证后进行定量分析。结果表明，本法可消除复杂基质的干扰，简便快速、准确可靠，相对标准偏差小于7％(n=6)，回收率在83盼v95％；方法的检出限为O．006吲g。本文利用此法对市售12个不同厂家的uHT纯奶样品中香兰素进行了测定，检出率达到83．8％。
文献贡献者
紫外可见分光光度计
简介：紫外可见分光光度计是利用物质的分子或离子对某一波长范围的光的吸收作用，对物质进行定性分析、定量分析及结构分析, 所依据的光谱是分子或离子吸收入射光中特定波长的光而产生的吸收光谱。
电感耦合等离子体-质谱
简介：电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)分析技术自20世纪80年代出现商品仪器以来,作为一种新兴而功能强大的分析手段,得到了迅速的发展,成为20世纪末的”热点”分析技术之一.在核工业,地质,医学,环境,冶金等领域得到了大量的应用.
KjeltecTM 8400/8420/8460 新一代全自动凯氏定氮仪
简介：完全自动化的凯氏定氮系统，用于凯氏法分析氮/ 蛋白、铵态氮、TKN 总凯氏氮、DD 直接蒸馏、挥发酸/ 碱等分析。
福斯近红外光谱仪 定标深入服务计划2011
简介：本文介绍了福斯近红外光谱仪定标深入服务项目： 定标优化服务；定标升级服务；享用福斯丰富的定标数据库资源；新定标开发服务；定标升级验证评估服务；福斯化学分析实验室样品分析服务；福斯近红外专用定标软件等。
CA仪器常用消耗品
简介：FOSS公司化学分析类仪器常用的消耗品包括:凯氏定氮系统消耗品，索氏抽提系统消耗品，纤维分析系统消耗品和流动注射分析系统消耗品。
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