方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 肉制品 |
| 检测项目 | 营养成分 |
| 参考标准 |
本文介绍了近红外分析的优点： 快速：测定一个样品仅需50秒 准确：准确度大大提高，同时避免了人为误差 多用途：一台仪器即可测定原料肉、半成品和成品中的蛋 白、脂肪、水分等多个成分指标 红外光谱：安全无污染，无需任何额外的化学试剂 操作简单：无需任何专业知识和称量计算等，任何人都可 操作
文献贡献者
水系沉积物、土壤、淤泥中汞含量的测定
气相色谱-质谱_选择离子法测定牛奶中的香兰素
微波等离子体原子发射光谱法同时分析植物中的多元素
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