奶酪样品的近红外光谱分析

2018-07-13 15:36  下载量:3

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采用INSION和Thermo Fisher两款近红外光谱仪器,检测奶酪样品中的脂肪含量。对NIR光谱(近红外光谱仪)和模型进行比较,评价两款仪器性能。

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