高光谱成像和X射线在食品工业上的应用

2021-06-22 10:09  下载量:1

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高光谱成像和X射线在食品工业上的应用 高光谱成像技术是一种非接触式的无损检测,它是将近红外光谱与空 间分布相结合的一种技术。这能够为许多种食品的质量控制和等级划分提供了新的方法。通过使用 高光谱成像,机器视觉系统可以比传统的视觉方法(主要是 RGB 和 X-射线传感器)揭示肉制品的更 多信息。

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