资料摘要
资料下载自然界中的真菌分布十分广泛，并可作为食品中正常菌相的一部分用来加工食品，但在特定情况下又可造成食品的腐败变质。有些真菌本身不仅作为病原体引发人类疾病，其代谢产物真菌毒素(mycotoxins)也对人及动物造成危害。真菌毒素是农产品的主要污染物之一，人畜进食被其污染的粮油食品可导致急、慢性真菌毒素中毒症(myco—toxicc)ses)。
文献贡献者
电镜制样样本固定剂的分类与选择
简介：电镜室样本固定需要各种固定剂，比如锇酸、戊二醛、多聚甲醛、醋酸双氧铀等。本文详细介绍了各种常用固定剂的特点、区别、用法等。
k4M低温树脂介绍
简介：K4M低温包埋树脂Lowicryl是丙烯酸酯类树脂，其主要特点是在低温-35℃仍保持低粘度，在紫外光(波长360nm)照射下能够良好聚合,这些特点非常适用于电镜免疫组织化学。K4M树脂具有亲水性（属于极性树脂），能较好地保持组织细胞的微细结构和抗原性，特别适于免疫细胞化学染色，且背景染色低，是超微结构定位组织细胞抗原的良好包埋树脂。 K4M低温包埋树脂套装由三部分组成，即单体(monomer B)、交联剂(crosslinker A)和引发剂(initiator C)。调整单体和交联剂的比例，可制备软硬度合适的包埋块。
DPX封片剂使用说明书
简介：DPX 封片剂是一种无色中性树脂封片剂（油基），始于1939年。 1.5左右的折射率，合适的粘度，快速的干燥时间，持久的保存切片的能力，这是DPX封片剂保持持久生命力的主要原因。 DPX用于多种染色方法匀不易褪色，但组织收缩较明显，故应尽量使其为均匀的一薄层.
光学显微镜的维护保养
简介：通过图文详解显微镜的光学构造，学习如何判断显微镜的光学故障，并举实例讲解如何对光学显微镜进行简单的日常清洁和维护保养。
丁基胶塞的特点、问题及使用注意事项
简介：丁基橡胶气密性好、耐热性好、耐酸碱性好、内在洁净度高，很快取代了天然橡胶生产药用瓶塞。如今，世界上90％的医药包装用橡胶瓶塞是以丁基橡胶为基材生产的。
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