谷胱甘肽制备检测及应用

2014/03/06   下载量： 1 次

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对一种具有重要生理功能的活性三肽 2 谷胱甘肽的研究进展作一综述 。在查阅中外文献的基础上 ,总结介绍了谷胱甘肽的理化性质和生理功能 ,重点综述了其制备方法 、 检测方法和应用情况的最新进展 。

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文献贡献者

海德创业（北京）生物科技有限公司
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