液相色谱法测定金枪鱼肉中三磷酸腺苷(ATP)类化合物

2014/11/01   下载量： 5 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 肉制品
检测项目 非法添加
参考标准 未知

将金枪鱼肉样品前处理之后，用YMC-Triart C18色谱柱按液相色谱法分离测定金枪鱼肉中三磷酸腺苷（ATP）类化合物含量。

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文献贡献者

深圳凯米斯科技有限公司
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