盖博大学实验室用小型啤酒酿造设备OB20_价格-南京铭奥仪器设备有限公司

大学实验室用小型啤酒酿造设备

参考价：¥4.5万

型号：

OB20

产地：

德国

品牌：

盖博

评分：

产品详情

大学实验室用小型啤酒酿造设备20L(OB20)，体积小，产量少，非常适用于大学，科研院所实验室的少量啤酒酿造，或者适用于精酿啤酒厂的试点生产。

OB20允许您在短时间内实现发酵，以优化的参数获得全面监控、可重复且成功的啤酒生产。它基于与大型工业工厂相同的技术应用原理；其特殊的模块化结构采用坚固且易于清洁的不锈钢制成，确保了最佳的卫生水平，并且可设计用于任何地方，因为它可以方便携带。

设备的控制单元通过显示正在进行的活动、所有温度值、预设值和完成当前步骤的缺失时间

来监视所有生产参数。

糖化的目的和要求

糖化目的是将原料中可溶性物质尽可能多地浸泡出来，并且创造有利于各种酶作用的条件，使很多不溶性物质在酶的作用下变成可溶性物质而溶解出来，从而得到尽可能多的溶解物，并且所含组分的比例适当。比如糖与非糖比例：浅色啤酒控制在1﹕0.4～0.5；深色啤酒控制在1﹕0.5～0.7。高、中、低分子氮的比例：高分子氮15～20%；中分子氮20～25%；低分子氮55～60%

大学实验室用小型啤酒酿造设备20L(OB20)技术参数

容量：10升，相当于最终产出20升啤酒

产量（糖转化效率）：>90%

用时：<5小时

显示当前步骤、温度、预设值和缺失时间

温度精度：±0.5°C，提高批次标准化

低功耗，与家用电气系统兼容

方便运输：几乎可以在任何地方使用

易于清洁：达到最高卫生水平！

占地面积小：128x64x78 cm

重量：约31.5 Kg

功耗：2560 W

南京铭奥仪器设备有限公司为您提供盖博大学实验室用小型啤酒酿造设备OB20，盖博OB20产地为德国，属于其它食品专用，除了大学实验室用小型啤酒酿造设备的参数、价格、型号、原理等信息外，还可为您提供德国盖博FermentoFlash啤酒分析仪、啤酒成分快速检测仪、FUNKE GERBER盖博啤酒成份分析仪FERMENTOFLASH,南京铭奥客服电话400-617-6366，售前、售后均可联系。

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