许多年以来,饮料厂都是采用数字折光仪作为主要的检测仪器,用来控制饮料的最终稀释例,不仅可以保证成品的质量,还可以通过严格控制浓度值来节省损耗。对于绝大多数果汁来说上述的控制方法是可行的;不过对于橙汁来说,上述方法未必管用。借助于现代高精度的数字折光仪,我们知道橙汁是比较特殊的,如果为节省成本而降低橙汁的浓度,必定会造成橙汁的其它指标不符合标准规范的要求。
但是如果您拥有一台英国B+S Pro-Juice型折光仪情况必将大大改观。英国B+S的Pro-Juice型折光仪不仅测试精度高(0.01白利糖度),再现性好(优于0.02白利糖度),更重要的是它可以为用户提供极佳的操作体验这在某种程度上可弥补温度波动或操作者经验不足可能对测试的影响。英国B+S Pro-Juice有2种工作模式,分别为常规模式和果汁模式。
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