GB 19111-2003 玉米油

2013-08-14 08:58  下载量:8

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本标准5.2中的表1、表2的部分指标、5.4和第7章、第8章为强制性的,其余为推荐性的。 本标准参考相关的标准制定。 本标准的结构、技术要素及表述规则按GB/T l-1 2000《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》进行制定的;根据玉米油的原料及采用的加工方式,对其进行了分类和定等;对标准中特征指标和质量指标项目参考了相关的国际标准;并对质量指标中相关指标值作了调整。 本标准参照国际食品法典委员会的标准,修改了有关指标。 本标准由国家粮食局提出并归口。 本标准负责起草单位:国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、国家粮食局标准质量中心;参加起草单位:南海油脂工业(赤湾)有限公司、深圳南顺油脂有限公司、国家粮食局无锡粮油食品饲料质量监督检验测试中心。 本标准主要起草人;薛雅琳、陈燕、曹万新、唐瑞明、龙伶俐、陈云波、贺彩虹、张晶。

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