德国农场到餐桌的全程食品监管

美国的食品安全监管机构分为联邦、州和地区三个层面。三级监管机构大多聘请流行病学专家、微生物学家和食品科研专家等,采取专业人员进驻食品加工厂、饲养场等方式,从原料采集、生产、流通、销售和售后等各个环节进行全方位监管,构成覆盖全国的立体监管网络。


美国联邦食品安全监管机构实行垂直管理方式,对于管辖范围内的事务实行从上到下的“一揽子”管理。这种管理方式避免了各个环节之间的脱漏或重复,防止因管理缺位导致某个环节出现问题进而影响到整个食品行业。ELISA试剂盒


在德国,政府有关部门每年对食品企业的检查有上百万次,抽取样本40万个以上,检验内容包括样本成分、病菌类型及数量等,检验项目通常达上百种。为了保证检测的有效性,德国很重视事前不通知的突击检查,对重要食品企业的突击检查尤其频繁。


在澳大利亚,作为一项工作制度,食品局的官员和社区工作人员会经常在超市中开展突击检查,发现问题时往往会现场做出处罚决定,并将商家违规和处罚情况通过食品局网站和新闻媒体广泛发布,以儆效尤。ELISA试剂盒

英文名称 Mouse CD23 ELISA Kit 小鼠CD23 规格: 96T/48T

英文名称 Mouse CD163 ELISA Kit 小鼠CD163 规格: 96T/48T

英文名称 Mouse CD14 ELISA Kit 小鼠CD14 规格: 96T/48T

英文名称 Mouse CCL7 ELISA Kit 小鼠CCL7 规格: 96T/48T

英文名称 Mouse CCL3 ELISA Kit 小鼠CCL3 规格: 96T/48T

英文名称 Mouse CCL26 ELISA Kit 小鼠CCL26 规格: 96T/48T

英文名称 Mouse CCL24 ELISA Kit 小鼠CCL24 规格: 96T/48T

英文名称 Mouse CCL22 ELISA Kit 小鼠CCL22 规格: 96T/48T

ELISA试剂盒英文名称 Mouse CCL21 ELISA Kit 小鼠CCL21 规格: 96T/48T

英文名称 Mouse CCL20 ELISA Kit 小鼠CCL20 规格: 96T/48T

英文名称 Mouse CCL2 ELISA Kit 小鼠CCL2 规格: 96T/48T

英文名称 Mouse CCL17 ELISA Kit 小鼠CCL17 规格: 96T/48T


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