供货周期: | 一周 |
品牌: | AMRESCO |
规格: | BR |
货号: | |
CAS号: | 8013-01-2 |
酵母浸出粉生物化工学科起始于第二次世界大战时期,以抗生素的深层发酵和大规模生产技术的研究为标志。20世纪60年代末至80年代中期,转基因技术、生物催化与转比技术、动植物细胞培养技术、新型生物反应器和新型生物分离技术等开发和研究的成功,使本学科进入了新的发展时期,学科体系逐步完善。20世纪后期,随着以基因工程为代表的高新技术的迅速崛起,为本学科的进一步发展开辟了新领域。
本公司其他产品信息:
H2NCOCH2CH(NH2)CO2H 1651 CAS号: 2058-58-4 2-溴-1,4-萘并醌 2-Bromo-1,4-naphthoquinone
C10H5BrO2 1652 CAS号: 2065-37-4 3-氯水杨酸 3-Chlorosalicylic acid
ClC6H3(OH)CO2H 163A 酵母浸出粉CAS号: 1829-32-9 溴丙二醛 Bromomalonaldehyde
BrCH(CHO)2 1653 CAS号: 2065-75-0 尿素-15N2 Urea-15N2
H215NCO15NH2 1654 CAS号: 2067-80-3 4-溴吡唑 4-Bromopyrazole
C3H3BrN2 1655 CAS号: 2075-45-8 苯基乙酰氧基三甲基硅烷 Phenylacetoxytrimethylsilane
C6H5CH2COOSi(CH3)3 1656 CAS号: 2078-18-4 四氢-4-吡喃醇 Tetrahydro-4-pyranol
C5H10O2 1657 CAS号: 2081-44-9 1,4-丁二醇二甲基丙烯酸酯 1,4-Butanediol dimethacrylate
[H2C=C(CH3)CO2CH2CH2-]2 1658 CAS号: 2082-81-7 叔戊基叔丁基胺 tert-Amyl-tert-butylamine
C2H5C(CH3)2NHC(CH3)3 1659 CAS号: 2085-66-7 甲基磷酸乙酯 Ethyl methylphosphonate
CH3P(O)(OH)OC2H5 163B CAS号: 1832-53-7 四甲基二氯碘酸铵 Tetramethylammonium dichloroiodate(I)
(CH3)4N(Cl2I) 163C CAS号: 1838-41-1 二[4-(氧化缩水甘油)苯基]甲烷 Bis[4-(glycidyloxy)phenyl]methane
C19H20O4 165C CAS号: 2095-03-6 苯甲腈-d5 Benzonitrile-d5
C6D5CN 165E CAS号: 2102-15-0
氯乙酸-13C2 Chloroacetic acid-13C2
Cl13CH213CO2H 163D CAS号: 1839-15-2 2,2,3,3,4,4,5,5,6,6,7,7,8,8,9,9-十六氟壬基甲基丙烯酸酯 2,2,3,3,4,4,5,5,6,6,7,7,8,8,9,9-Hexadecafluorononyl methacrylate
H2C=C(CH3)CO2CH2(CF2)7CHF2 163E CAS号: 1841-46-9 (S)-(?)-香茅酸 (S)-(?)-Citronellic acid
(CH3)2C=CHCH2CH2CH(CH3)CH2CO2H 165G CAS号: 2111-53-7 2,3-二氯-6-硝基苯甲腈 2,3-Dichloro-6-nitrobenzonitrile
Cl2C6H2(NO2)CN 165H CAS号: 2112-22-3 10-氧代十八烷酸甲酯 Methyl 10-oxooctadecanoate
24865266 163F CAS号: 1842-70-2 N-苯甲基-4-氯-5-氨磺酰邻氨基苯甲酸 N-Benzyl-4-chloro-5-sulfamoylanthranilic acid
C6H5CH2NHC6H2(Cl)(SO2NH2)CO2H 165K CAS号: 2114-68-3 2,4-二甲基戊二酸二甲酯 Dimethyl 2,4-dimethylglutarate
CH3O2CCH(CH3)CH2CH(CH3)CO2CH3 165M CAS号: 2121-68-8 3-(3-氯-4-甲氧苯基)丙酸 3-(3-Chloro-4-methoxyphenyl)propionic acid
C10H11ClO3 163G CAS号: 1857-56-3 3,5-二异丙基儿茶酚 3,5-Diisopropylcatechol
中文名称: 酵母浸出粉
中文同义词: 产蛋白假丝酵母;干酵母;酶母粉;酵母抽提物;酵母萃取物;酵母提取物;酵母粉;酵母浸出粉
英文名称: Yeast extract
英文同义词: Yeast,ext.;Yeastpowder;EXTRACT OF YEAST;EXTRACT YEAST;BREWERS YEAST EXTRACT;YEAST EXTRACT-B;YEAST EXTRACT;YEAST EXTRACT POWDER
CAS号: 8013-01-2
分子式: n.a.
分子量: 0
EINECS号: 232-387-9
相关类别: Biochemicals and Reagents;Protein Extracts;Proteins and Derivatives;Yeast Extracts;Base Ingredients;Microbiology;Extracts;Media Components;Microbial Media for Molecular Biology;Media for Water Control (General)Microbiology;Media by Application;Media for Water Control;ExtractsCell Culture;Miscellaneous Reagents and Supplements;Reagents and Supplements;Companion Products and ReagentsCell Culture;Insect Platform;Serum-free Media;Nutraceuticals;调味剂;调味剂(风味增强剂);食品添加剂;其他营养增补剂;营养强化剂(营养增补;酶和微生物制剂;微生物制剂;其它有机试剂
Mol文件: Mol File
酵母萃取物 性质
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O: 2%, turbid, yellow
form powder
color slightly brown
敏感性 Moisture Sensitive & Hygroscopic
EPA化学物质信息 Yeast, ext.(8013-01-2)
酵母萃取物 用途与合成方法
含量分析 总氮量按常规凯氏定氮法测定。
毒性 天然品,无毒。
可安全用于食品(FDA,§172.325,172.896,§172.898,§184.1983,2000)。
以下分析均以干基计。液状和糊状品先在水浴上蒸发至干,然后包括粉状品和粒状品在内,均在105℃下干燥至恒重后再行测定。
使用限量 沙拉调料5%(FDA,2000)。
化学性质 深褐色糊状或淡黄色粉末,呈酵母所特有的鲜味和气味。粉末制品具有很强的吸湿性。一般糊状品含水20%~30%,粉末品含水5%~10%。5%的水溶液Ph值为5.0~6.0。
相关产品
炭疽热毒素受体2(ANTXR2)酶联免疫分析试剂盒
碳分解代谢物阻遏4样蛋白(CCRN4L)酶联免疫分析试剂盒
碳酸酐酶Ⅰ(CA1)酶联免疫分析试剂盒
碳酸酐酶Ⅱ(CA2)酶联免疫分析试剂盒
碳酸酐酶Ⅲ(CA3)酶联免疫分析试剂盒
碳酸酐酶Ⅳ(CA4)酶联免疫分析试剂盒
碳酸酐酶ⅤB(CA5B)酶联免疫分析试剂盒
碳酸酐酶Ⅵ(CA6)酶联免疫分析试剂盒
碳酸酐酶Ⅸ(CA9)酶联免疫分析试剂盒
碳酸酐酶Ⅻ(CA12)酶联免疫分析试剂盒
羰基还原酶1(CBR1)酶联免疫分析试剂盒
羰基还原酶3(CBR3)酶联免疫分析试剂盒
羰基还原酶4(CBR4)酶联免疫分析试剂盒
糖蛋白Ⅴ(GP5)酶联免疫分析试剂盒
糖蛋白A33(GPA33)酶联免疫分析试剂盒
详细地址
关注
拨打电话
留言咨询