工业除湿机在中药饮片及中药材干燥室中的应用

工业除湿机在中药饮片及中药材干燥室中的应用【新闻导读】随着对不同中药饮片性质研究的深入,对其干燥技术也有了较大的提高。药材切片后,其表面积会增大很多,这时饮片的吸湿能力及受污染的机会也成倍的增加,饮片的最佳含水分要控制在7%~13%之间;
  

因此,在对中药饮片进行干燥处理,以及储存过程中都需要特别注意其所在环境的湿度变化,如果环境湿度过高,势必会导致中药饮片吸湿,内部含水量会有所增加。经过大量的实验与经验总结,发现影响中药材饮片干燥效果的因素一般可以分为以下几类:
  

1 中药材的种类与性质:中药材的种类较多。比如根、叶、果实、种子、表皮等,含水率大小,热敏性强弱,甚至是经过初加工后切片的大小,粗细等。这些都会影响干燥的效果。
 

2 干燥室内温度:这无疑也成为了干燥中药材饮片的重要因素之一,干燥室内的温度在一定的范围内,如果越高,其干燥时间缩短。但是这些必须考虑被干燥物料的性质。比如某些中药材本身并不能适应高温。
 

3 干燥室内湿度:该因素与温度相仿。干燥设备内的湿度越大,其干燥时间也越长。当达到一定湿度时,必须使用工业除湿机来降低干燥室内的空气湿度,保证有干燥的热空气与物料进行接触。
 

含挥发油多的药材如薄荷、当归、木香、川芎、荆芥等切成饮片后,干燥温度一般在60°C左右,而普通的冷冻式工业除湿机只能在5-38°C的温度环境下进行有效的除湿,因此,在中药饮片的干燥室内必须配置相应的正岛ZD-8240G及ZD系列耐高温型工业除湿机,才能确保将干燥室的湿度控制在最适宜的范围之内。

  

4 干燥介质:干燥介质的选择,干燥介质的流速都影响着干燥效果。
 

5 干燥速度设定和干燥方法选择:在干燥中药材饮片中,干燥设备通过干燥介质与物料进行接触,将其表面的水分蒸发,中药材内部的水分逐步迁移到表面继续进行干燥,直至达到水分工艺要求。在该过程中,假使过快或过慢都会影响成品的质量。
 

干燥方法也是很重要的一方面,对干燥方法的选择同样需要根据被干燥的中药材的性质决定。如选择静态干燥设备(如烘箱、烘干室),其干燥速度低,但是适合成品外形要求高的产品;如选择流化干燥,干燥速率大大提高。
 

影响中药饮片的因素大致就是这些。如果在干燥设备选定之前能对被干燥的中药材有很细致的研究,对干燥设备的选择、干燥机设计有很大的帮助。在日后生产过程中,也降低了故障出现率。
 

而对于中药饮片以及中药材的储存,一般的中药房饮片储存数量较多,因此,饮片的库房应保持通风、干燥、阴凉,避免日光直晒。室温宜控制在25℃以下,环境空气湿度在75%RH以下为宜。当然,在库中采用恒温恒湿机是最好不过的,但造价偏高;而选配空调+除湿机的方法来控制其温湿度,性价比较高,对于药品、药材经营企业或单位,取得了很好的经济效益。

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