(1)国家抽检
国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品等5类食品471批次样品,抽样检验项目合格样品468批次,不合格样品3批次。不合格产品情况为水果制品(不合格项目:二氧化硫残留量)、食用油、油脂及其制品(不合格项目:酸值)。
(2)地方抽检
福建省食品药品监督管理局抽检31大类食品共1169批次样品,其中49批次内在质量不合格,不合格样品发现率4.2%。不合格样品情况为:调味品1批次(不合格项目:谷氨酸钠)、特殊膳食2批次(不合格项目:菌落总数、水分)、饼干10批次(不合格项目:菌落总数、大肠菌群、糖精钠、柠檬黄)、速冻食品2批次(不合格项目:总砷、柠檬黄、亮蓝)、食用农产品9批次(不合格项目:孔雀石绿、硫丹、毒死蜱、磺胺类、呋喃唑酮代谢物、水胺硫磷)、餐饮食品1批次(不合格项目:日落黄)、茶叶及相关制品1批次(不合格项目:三氯杀螨醇)、水产制品1批次(不合格项目:二氧化硫)、蜂产品1批次(不合格项目:嗜渗酵母计数)、方便食品1批次(不合格项目:菌落总数)、糕点12批次(不合格项目:菌落总数、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、脱氢乙酸及其钠盐、过氧化值、酸价)、粮食加工品2批次(不合格项目:苯甲酸)、酒类4批次(不合格项目:糖精钠、甜蜜素、安赛蜜)、肉制品1批次(不合格项目:过氧化值)、水果制品1批次(不合格项目:铅)。
山西省食品药品监督管理局抽检17大类食品共65批次样品,其中不合格样品10批次。不合格样品情况为糕点3批次(不合格项目:菌落总数、大肠菌群、柠檬黄)、饮用纯净水1批次(不合格项目:耗氧量)、冷冻饮品3批次(不合格项目:菌落总数、大肠菌群)、蔬菜制品1批次(不合格项目:苯甲酸、二氧化硫残留量)、豆制品1批次(不合格项目:铝的残留量)。
宁夏食品药品监督管理局抽检20大类食品共510批次样品,不合格23批次。不合格项目:二氧化硫残留量、菌落总数、酒精度、甜蜜素、铅、总酸和沙丁胺醇。
辽宁省食品药品监督管理局抽检7大类食品共722批次样品,检出不合格食品17批次,不合格率为2.30%。不合格项目:柠檬黄、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、酒精度和安赛蜜。
黑龙江省食品药品监督管理局抽检18类食品共419批次样品,其中不合格样品13批次。不合格样品情况为炒货食品及坚果制品3批次(不合格项目:二氧化硫、过氧化值)、淀粉及淀粉制品1批次:(不合格项目:霉菌、酵母菌)、冷冻饮品1批次(不合格项目:菌落总数、大肠菌群)、蔬菜制品4批次(不合格项目:甜蜜素、苯甲酸及其钠盐、日落黄)、调味品3批次(不合格项目:氨基酸态氮)、饮料1批次(不合格项目:亚硝酸盐)。
甘肃省食品药品监督管理局对790批次食品进行了监督抽检,其中不合格样品43批次。不合格项目:糖精钠、大肠菌群、菌落总数、山梨酸、铜绿假单胞菌和苯甲酸。
广东省食品药品监督管理局抽检11大类食品共540批次样品,其中24批次内在质量不合格。不合格项目为:柠檬黄、日落黄、过氧化值、菌落总数超、三氯杀螨醇、酒精度、苯甲酸及其钠盐、二氧化硫、铅、甜蜜素、胭脂红和氯霉素。
重庆市食品药品监督管理局抽检25类食品499批次样品,其中不合格样品12批次。不合格项目为:氰化物、酸价、菌落总数、二氧化硫、酵母、大肠菌群和铜绿假单胞菌。
浙江省食品药品监督管理局抽检23大类食品共计661批次样品,其中不合格51批次。不合格项目:过氧化值、铝的残留量、菌落总数、胭脂红、大肠菌群、脱氢乙酸、酸价、糖精钠、山梨酸、谷氨酸钠、苷酸二钠、氨基酸态氮、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐、莱克多巴胺和纽甜。
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