很多人喜欢吃猪、牛、羊甚至兔子等肉食,而这些动物体内的兽药残留,直接关系到我们人类的健康,因此,相关部门制定了《兽药管理条例》、《饲料药物添加剂使用规范》等等,用来规范给动物用药的行为,但是,您是否知道,有的养殖户、有的厂家,为了一己之私竟然偷偷给动物喂食各种不该喂食的药物。
记者走访多家山东獭兔养殖场发现,很多养殖户在给兔子拌饲料时候都会加进去一种黄色粉末状物质。獭兔养殖户坦白的告诉记者:这是喹乙醇,我现在是一百斤料加八克。
喹乙醇:长期使用,会蓄积在动物体内,诱变细胞染色体畸形,此外还会造成耐药性,给人类身体健康带来潜在危害。
正因如此,我国2005年版《兽药典》以及《饲料药物添加剂使用规范》都明确规定,喹乙醇适用范围:35公斤以下的猪,禁用于禽、禁用于体重超过35kg的猪、休药期35天。然而这一规定,在部分养殖户这里,却被抛在了脑后。记者调查发现,在獭兔养殖中,被滥用的兽药不止是喹乙醇。
山东省莱芜市牛泉镇獭兔养殖户告诉记者他们在拌料的时候也会加进去助生长的硫酸黏菌素和磺胺喹恶啉。实际上,这些都属于抗生素类兽药,其适用范围并不包括兔子,然而这些养殖户并没有严格执行。记者很是诧异,硫酸黏菌素、磺胺喹噁啉等,这些看上去如此生僻的名字,养殖户却已经相当熟悉。
在嘉祥县的一家兽药店,记者看到了“速肥肽”“造肉一号”等产品,老板表示,这是属于添加剂类的产品,在当地养殖户中颇受欢迎。兽药经销商告诉记者他们的秘密药方是不会标在包装袋上的。记者从生产该产品的江苏某生物科技有限公司了解到这些秘密配方其实都是属于人用西药。实际上,由于给动物添加人药,可能会导致药物残留甚至使病毒产生耐药性,我国《兽药管理条例》已明确禁止将人用药用于动物。而仍然不法分子瞒天过海,无视相关规定,把自己的私利建立在消费者的安全之上。
2017 年,中央一号文件明确提出,要全面提升农产品质量和食品安全水平,深入开展农兽药残留超标特别是养殖业滥用抗生素治理,严厉打击违禁超限量使用农兽药、非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等行为。
3月15日,媒体报道了山东省个别养殖户违规用药,以及山东、江苏、河南等地个别饲料生产企业非法使用药物问题之后。农业部对此高度重视,立即责成山东、江苏、河南三省畜牧兽医部门迅速查处相关违法行为。同时,第一时间派出工作组赶赴三地,督导地方严格落实监管责任,严惩违法行为。
据悉,农业部将针对饲料生产和养殖环节非法使用药物行为立即开展专项整治,进一步加大对相关违法行为的打击力度,确保饲料质量安全。
来源:央视
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