在奶源国际化大背景下，为分析掌握国内奶牛养殖业兽药合理应用、耐药性防控要点及残留快速检测技术，进一步了解合理化奶牛养殖环节用药策略、严格执行休药期规定、增强安全用药意识，加强奶业“最后一公里”兽药残留监控和动物源细菌耐药性防控体系，降低细菌耐药风险，增强乳品快速检测技术水平。由中国农业大学和北京维德维康生物技术有限公司主办的《规模化牧场奶牛健康养殖及风险监测培训班》于7月17-19日在呼和浩特举办。
中国农业大学吴聪明教授、王战辉教授、高级兽医师马翀、温凯副研究员，上海理工大学方水琴博士分别就生鲜乳中主要致病菌的耐药性研究、乳及乳制品中兽药残留快速检测技术的研究与应用、兽药在奶牛养殖中的合理应用、快速检测产品在乳及乳制品安全应用常见问题及实操和食品微生物检测技术进行了授课。北京明日达科贸有限公司总经理黄盛介绍了优质青贮饲料的制作及其在畜牧生产中的应用，并与参会代表就青贮饲料制作过程中的常见问题进行了探讨。北京维德维康生物技术有限公司技术人员带领参会学员实际操作乳品中非法添加物的快速检测实验，快速检测卡通过操作简单、灵敏性高等优点得到了大家的一致好评。
此次培训有来自内伊利、蒙牛、优然牧业、圣牧高科等等20家企业近50名学员积极参与，大家不仅学习到了先进的养殖理念和技术，也把各自在工作中遇到的问题与授课老师进行了探讨。
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