方案摘要
方案下载应用领域 | 农/林/牧/渔 |
检测样本 | 饲料 |
检测项目 | 兽药>其他 |
参考标准 | 2002 年颁布农业部第 193 号公告 |
目前,对于沙丁胺醇的检测,主要有酶联免疫分析法、液/质联用分析法、气/质联用分析法,其中前者主要用作筛选方法,后两者主要用作确认方法。
世界上很多国家都明确规定禁止在畜牧生产中使用沙丁胺醇,中国也于2002年颁布农业部第193号公告,其中明确规定,禁止使用沙丁胺醇及其盐、 酯、 制剂于食品动物,且在动物性食品中禁止检出 。由于饲料中的非法添加是沙丁胺醇在动物源性食品中残留产生的根本原因,因此,从源头上对沙丁胺醇的滥用进行检测和控制具有非常重要的意义。
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