肉桂醇

中文名称：肉桂醇

英文名称：Cinnamyl alcohol

别名名称：3-苯基-2-丙烯-1-醇 苯丙烯醇 桂皮醇 肉桂醇 beta-苯丙烯醇 桂皮醇 β-苯丙烯醇

肉桂醇更多别名：1-Phenyl-1-propen-3-ol 2-Propen-1-ol,3-Fenyl-2-propen-1-ol 3-phenyl-2-propen-1-o 3Phenyl-2-propenol 3-phenyl-2-propen-1-ol Cinnamic alcohol γ-Phenylallyl alcohol

分 子 式：C9H10O

分 子 量：134.18

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D-甘露醇 100克 Anti-Leptin receptor(long) /FITC  荧光素标记瘦素受体抗体（长）

分子结构数据

1、   摩尔折射率：43.67

2、   摩尔体积（m3/mol）：127.9

3、   等张比容（90.2K）：326.9

4、   表面张力（dyne/cm）：42.6

5、   介电常数：

6、   偶极距（10-24cm3）：

7、   极化率：17.31

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值（XlogP）：1.9

2、   氢键供体数量：1

3、   氢键受体数量：1

4、   可旋转化学键数量：2

5、   互变异构体数量：

6、   拓扑分子极性表面积（TPSA）：20.2

7、   重原子数量：10

8、   表面电荷：0

9、   复杂度：101

10、同位素原子数量：0

11、确定原子立构中心数量：0

12、不确定原子立构中心数量：0

13、确定化学键立构中心数量：1

14、不确定化学键立构中心数量：0

15、共价键单元数量：1

合成方法

1.桂醛还原法

在1份质量的苄醇中加入0.01份铝屑，加热至60℃反应放出氢气，温度升高至180℃，至停止放出氢气为止。苄醇铝溶液经冷却、过滤后加入到苄醇和桂醛的混合物(质量1：1)中。在0.0027MPa的条件下加热至沸，在80℃和回流比3～4下蒸出反应生成的苯甲醛，同时补加苄醇。直到蒸出理论量95%的苯甲醛后停止加料，并蒸出剩余的苄醇，然后蒸出肉桂醇粗品。再经减压精馏，收集117℃(7kPa)馏分，即为产品。

苏合香脂皂化法

桂醇以桂酸桂酯的形式天然存在于秘鲁香脂、安息香脂和苏合香脂中。将苏合香脂在10%的氢氧化钠溶液中加热皂化5h，再用乙醚萃取出水解产物桂醇，最后经减压蒸馏提纯而得成品。

2.将苏合香脂在氢氧化钠溶液中加热皂化，经萃取、减压蒸馏制得。或者用异丙烯基铝、丁醇铝或苄醇铝还原桂醛制得。

3. 烟草：BU，14。

用途

1.广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精，也用作定香剂

2.用于食品香精和日化香精配方中。在食用香料中，主要用于配制草莓、柠檬、杏子、桃子等水果型食用香精和白兰地酒用香精。口香糖中使用量为720mg/kg；烘烤食品中33mg/kg；糖果中17mg/kg；软饮料中8.8mg/kg；冷饮中8.7mg/kg；酒类5.0mg/kg。

肉桂醇本公司是一家专业经营生化试剂、仪器、实验室耗材的公司， 代理许多国际先进水平的高科技产品，包括分子生物学、细胞生物学、免疫学、诊断等多个研究及应用领域。我们努力将欧美专业生产厂家的具有国际先进水平的产品推荐给各类研究人员；另一方面也非常重视自主产品研究和开发，推出了一系列具有竞争力的产品和服务。同时国家对于生物行业的发展给予了极大的重视，更多地侧重于科研的投入。