改良MC培养基

参考价:面议
供货周期: 现货
品牌: gibco
规格: 250g
货号: HB0383
CAS号: HB0383
上海沪峰化工有限公司
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产品详情

用途:用于食品中乳酸菌总数测定

配方:(g/L)
大豆蛋白胨 
牛肉浸膏 
酵母粉 
葡萄糖 
乳糖 
碳酸钙 
琼脂 
中性红 
pH值     
5.0g 
5.0g 
5.0g 
20.0g 
20.0g 
10.0g 
15.0g 
0.05g
6.0±0.1 
原理:
       大豆蛋白胨、牛肉浸膏和酵母粉提供氮源、维生素和生长因子;葡萄糖和乳糖为可发酵糖类提供碳源;乳酸菌发酵糖产酸使菌落周围碳酸钙溶解,以辨别乳酸菌;琼脂是培养基的凝固剂;中性红为pH指示剂。 
用法:
        称取本品80.0克,加热煮沸溶解于1000ml蒸馏水中, 121℃高压灭菌15分钟,备用。
质量控制:

 在36±1℃培养48±72小时。


质控菌株菌株编号生长情况其它特征嗜酸乳杆菌ATCC4356+++红色菌落,有透明环乳酸链球菌ATCC19435+++红色菌落,有透明环保加利亚乳杆菌CMCC34104+++红色菌落,有透明环


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