沙门、志贺菌属琼脂培养基(SS)|250g|HB4089-1-上海沪峰化工有限公司

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用途：用于沙门氏菌，志贺氏菌的选择性分离培养

配方：（g/L）
牛肉浸出粉月示胨乳糖牛胆盐枸橼酸钠硫代硫酸钠枸橼酸铁铵中性红煌绿琼脂 pH值7.2 ± 0.1	5.0 5.0 10.0 8.5 8.5 8.5 1.0 0.025 0.00033 16.0 25℃
原理：
月示胨、牛肉浸出粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质；乳糖、葡萄糖为可发酵的糖类；牛胆盐、枸橼酸钠和煌绿抑制革兰氏阳性菌及大多数的大肠菌群和变形杆菌，但不影响沙门氏菌的生长；硫代硫酸钠和枸橼酸铁铵用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色；中性红为pH指示剂，发酵糖产酸的菌落呈红色，不发酵糖的菌落为无色；琼脂是培养基的凝固剂。
用法：
称取本品 63.53g,加热煮沸溶解于 1000ml 蒸馏水中,冷至 60℃左右时,倾入无菌平皿,备用。
质量控制：
在36±1℃培养18-24小时。质控菌株菌株编号生长情况其它特征金黄色葡萄球菌ATCC25923- /大肠埃希氏菌ATCC25922+/-红色菌落沙门氏菌ATCC14028+++无色菌落，有黑色中心福氏志贺氏菌ATCC12022+++无色透明菌落粪肠球菌ATCC29212+/-无色透明菌落

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