供货周期: | 现货 |
品牌: | AMRESCO |
规格: | |
货号: | FK18063 |
CAS号: | 94-86-0 |
FK18063 | 浓馥香兰素 | 98% | 25g |
98% | 100g |
Cas号 | 94-86-0 | MDL: | MFCD00009283 |
Beilstein | EINECS: | --202-370-0 | |
分子式 | C11H14O2; C2H5OC6H3(CH=CHCH3)OH | ||
分子量 | 178.23 | ||
别名 | 浓馥香兰素 ;1-乙氧基-2-羟基-4-异丙烯苯 | ||
分子结构式 |
性状 | 香气浓郁,比香兰素高16-25倍,略有甜。几乎不溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯和动植物油。 | ||
用途 | 可用于焦糖、巧克力、木香香精的调配。 |
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