农药残留速测技术

2014-07-07 11:30  下载量:1

资料摘要

资料下载

蔬菜中农药残留检测的重要性 随着生活水平的提高,蔬菜在人们日常膳食中所占的比例越来越大,可以说我们每日三餐都离不开蔬菜。然而由于人口的快速增长,工业的迅猛发展,菜田受工业三废和生活废弃物的污染越来越严重,特别是菜农为了眼前的经济利益,大量使用化肥农药,高毒高残留的农药也屡禁不止,这就造成了蔬菜中普遍存在硝酸盐和农药残留超标的现象,已经对人体健康和生命安全造成了严重的威胁。据不完全统计,每年有20至40万人食物中毒,2001年国家技术监督局公布了几个城市蔬菜农药残留的抽检情况,60%多样本农残超标。所以去年四月农业部启动了“无公害食品行动计划”,北京、天津、上海和深圳作为第一批试点城市,目标是在2-3年内实现从农田到餐桌的全程无公害生产管理,在1年内解决下岗职工吃上“放心菜”。去年5月份由国家经贸委牵头,组织铁道部、交通部、卫生部、质检总局、环保总局、工商总局、财政部等8个部委,在青岛召开了“三绿工程”会议,主题也是“开创绿色通道,培育绿色市场、提倡绿色消费”,由此可见,国家对食品安全的重视程度和此项工作的重要性和紧迫性。

资料下载

文献贡献者

相关资料 更多

相关产品

当前位置: 西安禾普 资料 农药残留速测技术

关注

拨打电话

留言咨询