供货周期: | 现货 |
品牌: | WAKO |
型号: | BR,99% |
货号: | |
CAS号: | 5350-41-4 |
中文名称: 苄基三甲基溴化铵
其他中文名称: 三甲基苄基溴化铵;苄基三甲基脲溴化铵;苄基三甲基铵溴化物;N,N,N-三甲基苄基甲基溴化铵
苄基三甲基溴化铵英文名称: Benzyltrimethylammonium bromide
其他英文名称:
产品规格: BR,99%
包装:100克/500克
苄基三甲基溴化铵CAS号:5350-41-4
C10H12NBr=230.15
级别:BR
含量:≥99%
熔点:227~234℃
性状:结晶性粉末。有吸湿性。溶于热水和热乙醇。熔点235℃。有刺激性。半数致死量(小鼠,皮下)45mG/kG
用途:生化研究。极谱分析。制备金属保护膜
保存:RT
补骨脂甲素 Bavachin(补骨脂二氢黄酮) 97%
补骨脂素 Psoralen ≥98%
补骨脂乙素 Isobavachalcone(异补骨脂查尔酮) 97%
苍术苷A ATRACTYLOSIDE A ≥93%
苍术素 Atractylodin ≥97%
草乌甲素 bulleyaconitine A 98%
岑酮 Fraxinellone ≥98%
柴胡皂苷A Saikosaponin A ≥97%
柴胡皂苷B2 Saikosaponin B2 ≥92%
柴胡皂苷C Saikosaponin C ≥96%
柴胡皂苷D Saikosaponin D ≥97%
蟾毒灵 Bufalin 97%
蟾毒他灵 Bufotaline 94%
长春胺 Vincamine 95%
长春地辛 Vindesine 95%
长春花碱 Vinblastine ≥97%
长春新碱 Vincristine ≥92%
长春质碱 Catharanthine ≥95%
常春藤皂苷元 Hederagenin ≥97%
朝藿定A Epimedin A ≥98%
朝藿定B Epimedin B ≥98%
朝藿定C Epimedin C ≥98%
橙黄决明素 AURANTIO-OBTUSIN 97%
橙皮苷 Hesperidin ≥97%
苄基三甲基溴化铵用途:白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍,属最甜的氨基酸。 在水产动物(虾、蟹)中含量较多,并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。对热及化学性能稳定。易溶于水(17%,25℃),微溶于乙醇(80%冷酒精中0.2%),不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途:能改善甜感,增强甜感醇厚度,改进酸感调味效果,能提高腌制品和醋渍品风味,缓和涩味、苦味、辛辣味,防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸,未见有存在与蛋白质中的报告,含于苹果汁等中,甜度比α型为小。
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