供货周期: | 现货 |
品牌: | WAKO |
规格: | 高纯,98% |
货号: | |
CAS号: | 71519-72-7 |
中文名称: 四水磷酸肌酸二钠盐
其他中文名称: 四水磷酸肌酸钠盐;四水肌酸磷酸钠盐;四水磷酸肌肉素二钠
四水磷酸肌酸二钠盐 英文名称: Sodium creatine phosphate dibasic tetrahydrate
其他英文名称: Creatine phosphate disodium salt tetrahydrate
产品规格: 高纯,98%
四水磷酸肌酸二钠盐 包装:5克/25克
CAS号:71519-72-7
C4H8N3O5PNa2·4H2O=327.14
级别:High purity grade
含量:≥98.0%
PH:8.0~9.0
溶液透光率:≥98.0%
水分:22~26%
钡盐:合格
硫酸盐:≤0.02%
砷盐:≤0.0001%
性状:结晶性粉末。可在水中溶解,在甲醇中微溶,在酒精、丙酮、氯溶液中几乎不溶
用途:生化研究。
保存:2~8℃
小鼠过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPAR-α)ELISA Kit,48T/96T
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人乙型肝炎表面抗原(HBsAg)ELISA Kit,48T/96T
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小鼠乙型肝炎表面抗体(HBsAb)ELISA Kit,48T/96T
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人β淀粉样蛋白1-42(Aβ1-42)ELISA Kit,48T/96T
小鼠β淀粉样蛋白1-42(Aβ1-42)ELISA Kit,48T/96T
大鼠β淀粉样蛋白1-42(Aβ1-42)ELISA Kit,48T/96T
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人胸腺嘧啶核苷磷酸化酶(TP)ELISA Kit,48T/96T
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犬白细胞分化抗原8(CD8)ELISA Kit,48T/96T
鸡白痢抗体检测(PD)ELISA Kit,48T/96T
四水磷酸肌酸二钠盐 用途:白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍,属最甜的氨基酸。 在水产动物(虾、蟹)中含量较多,并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。对热及化学性能稳定。易溶于水(17%,25℃),微溶于乙醇(80%冷酒精中0.2%),不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途:能改善甜感,增强甜感醇厚度,改进酸感调味效果,能提高腌制品和醋渍品风味,缓和涩味、苦味、辛辣味,防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸,未见有存在与蛋白质中的报告,含于苹果汁等中,甜度比α型为小。
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