供货周期: | 现货 |
品牌: | WAKO |
规格: | BR,75% |
货号: | |
CAS号: | 625-71-8 |
中文名称: 3-羟基丁酸
其他中文名称: DL-3-羟基-n-丁酸;DL-3-羟基丁酸
3-羟基丁酸英文名称: 3-Hydroxybutyric acid
其他英文名称: DL-3-Hydroxybutyric Acid
产品规格: BR,75%
包 装: 5克/25克
CAS号:625-71-8
C4H8O3=104.10
级别:BR
含量:≥75.0%
性状:液体。沸点118-120℃,密度1.126g/ml,折光率1.443
用途:生化研究。
保存:2~8℃
Human neurofilament protein,NF ELISA试剂盒 人神经丝蛋白(NF)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human Neuroglobin,NGB ELISA试剂盒 人脑红蛋白(NGB)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human Neurokinins B,NKB ELISA试剂盒 人神经激肽B(NKB)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human neuronal apoptosis inhibitory protein,NAIP ELISA试剂盒 人神经元凋亡抑制蛋白(NAIP)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human neuronal nuclear autoantibody,ANNA-1/Hu ELISA试剂盒 人抗神经元核抗体1型/抗Hu抗体(ANNA-1/Hu)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human neuronal nuclear autoantibody,ANNA-2/Ri ELISA试剂盒 人抗神经元核抗体2型/抗Ri抗体(ANNA-2/Ri)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human Neuron-specific enolase,NSE ELISA试剂盒 人神经特异性烯醇化酶(NSE)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human neuropeptide Y,NP-Y ELISA试剂盒 人神经肽Y(NP-Y)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human Neurotensin,NT ELISA试剂盒 人神经降压素(NT)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human Neurotrophin 4,NT-4 ELISA试剂盒 人神经营养因子4(NT-4)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human neutrophil activating protein-2,NAP-2 ELISA试剂盒 人中性粒细胞趋化蛋白2(NAP-2/CXCL7)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human neutrophil elastase,NE ELISA试剂盒 人中性粒细胞弹性蛋白酶(NE)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human neutrophil gelatinase-associated lipocalin,NGAL ELISA试剂盒 人中性粒细胞明胶酶相关脂质运载蛋白(NGAL)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
3-羟基丁酸Human neutrophil peptide 1-3,HNP1-3 ELISA试剂盒 人中性粒细胞防御素1-3(HNP1-3)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human neutrophilic alkaline phosphatase,NAP ELISA试剂盒 人中性粒细胞碱性磷酸酶(NAP)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
Human nitric oxide synthase,NOS ELISA试剂盒 人一氧化氮合成酶(NOS)ELISA试剂盒 规格: 96T/48T
3-羟基丁酸用途:白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍,属最甜的氨基酸。 在水产动物(虾、蟹)中含量较多,并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。对热及化学性能稳定。易溶于水(17%,25℃),微溶于乙醇(80%冷酒精中0.2%),不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途:能改善甜感,增强甜感醇厚度,改进酸感调味效果,能提高腌制品和醋渍品风味,缓和涩味、苦味、辛辣味,防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸,未见有存在与蛋白质中的报告,含于苹果汁等中,甜度比α型为小。
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