方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 肉制品 |
| 检测项目 | 理化分析 |
| 参考标准 | 食品应用 |
美析仪器 关键词：紫外分光光度法；病害肉特征物；苯酚；美析仪器www.macylab.com 【实验目的】 1、掌握紫外光谱法进行物质定性、定量分析的基本原理； 2、学习UV1500型紫外可见分光光度计的使用方法。 【实验原理】 苯酚含有苯环，具有由π→π*跃迁产生的三个特征吸收谱带。由于-OH的取代，吸收峰红移。从而使π*轨道的能量降低。首先在文献上查的苯酚的紫外吸收光谱数据，找出苯酚的入max并根据公式lg A=lg k+lg bc与其相对应的吸光度的比值，与所查数据进行对照，进行入max及吸光度比值比较，看其是否一致。
文献贡献者
微波马弗炉处理—火焰原子吸收光谱法测定废旧电路板中金银铂钯
火焰原子吸收光谱法测定高炉尘中铟
纯金杂质元素分析方法研究进展
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