方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 液体乳 |
| 检测项目 | 重金属>总汞 |
| 参考标准 | 食品检测 |
经专家指出，一些乳制品里有毒重金属浓度超过一定值，便会干扰正常生理功能，严重时还会导致基因突变致癌。所以准确检测乳制品中金属含量，意义重大。本文采用高压消解法使用原子荧光光谱仪检测乳制品中重金属元素汞含量。
⑴ 仪器条件 光电倍增管负高压240V；汞空心阴极灯电流30mA。原子化器温度300℃，高度8.0mm。氩气流速载气500mL/min，屏蔽气1000mL/min。测量方式：标准曲线法。读数方式：峰面积。读数延迟时间1.0s；读数时间10.0s；硼氢化钾溶液加液时间8.0s。标准或样液加液体积2mL。
⑵ 测定方法 根据实验情况任选以下一种方法。
① 浓度测定方式测量。 设定好仪器最佳条件，逐步将炉温升至所需温度后，稳定10~20min后开始测量。连续用硝酸溶液（1+9）进样，待读数稳定之后，转入标准系列测量，绘制标准曲线。转入样品测量，先用硝酸溶液（1+9）进样，使读数基本回零，再分别测定样品空白和样品消化液，每测不同的样品前都应清洗进样器。
② 仪器自动计算结果方式测量。按上述设定好的仪器最佳条件，在样品参数画面输入样品质量或体积（g或mL）、稀释体积（mL），并选择结果的浓度单位，逐步将炉温升至所需温度，稳定后测量。连续用硝酸溶液（1+9）进样，待读数稳定之后，转入标准系列测量，绘制标准曲线。在转入样品测定之前，再进入空白值测量状态，用样品空白消化液进样，让仪器取其均值作为扣除的空白值。随后即可依次测定样品。测定完毕后，选择“打印报告”即可将测定结果自动打印。
文献贡献者
活性炭吸附－原子吸收法测金
火焰原子吸收光谱法测定铜烟尘物料中低含量铟
电感耦合等离子体发射光谱法测定玩具中可迁移元素的研究
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