食品中铅的应用方案（二硫腙比色法）

2022/04/21   下载量： 0 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他蔬菜制品
检测项目 重金属>铅
参考标准 行业标准

样品经消化后，在pH 8.5～9.0时，铅离子与二硫腙生成红色络合物，溶于三氯甲烷。加入柠檬酸铵、氰化钾和盐酸羟胺等，防止铁、铜、锌等离子干扰，与标准系列比较定量。

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样品经消化后，在pH 8.5～9.0时，铅离子与二硫腙生成红色络合物，溶于三氯甲烷。加入柠檬酸铵、氰化钾和盐酸羟胺等，防止铁、铜、锌等离子干扰，与标准系列比较定量。


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文献贡献者

上海美析仪器有限公司
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