腾氏Tuttnauer灭菌器在罐头食品行业中的应用

2014-12-30 09:06  下载量:3

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为了使得罐头生产有更好的效率和食品安全,罐头的生产要经过真空密封,杀菌冷却,罐头装罐后要立即进行真空密封。密封后要立即杀菌,杀菌时间根据不同罐型来进行,杀菌后立即冷却到40℃以下。

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