方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 食用植物油 |
| 检测项目 | 理化分析>酸值 |
| 参考标准 | 检测标准 |
一、介绍 橄榄油的酸度是用来表示橄榄油中游离脂肪酸的含量，使用氢氧化钾的无水乙醇溶液滴定橄榄油样品，结果表示百分比的油酸。 二、实验仪器与配件 上海佳航JH-T9全自动电位滴定仪，16位标准自动进样器，自动滴定管，pH复合电极，打印机。
一、介绍
橄榄油的酸度是用来表示橄榄油中游离脂肪酸的含量，使用氢氧化钾的无水乙醇溶液滴定橄榄油样品，结果表示百分比的油酸。
二、实验仪器与配件
上海佳航JH-T9全自动电位滴定仪，16位标准自动进样器，自动滴定管，pH复合电极，打印机。
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