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婴幼儿食品和乳品测定用β-胡萝卜素标准品

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婴幼儿食品和乳品测定用β-胡萝卜素标准品-上海甄准

β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等，皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素，在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能，并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。

GB 5413.35-2010 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定。标准适用于婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定。本标准部分参考了国际分析家学会（AOAC）2005.7 β-Carotene in supplement and raw material的方法。

上海甄准生物提供婴幼儿食品和乳品测定用β-胡萝卜素标准品。

产品信息：

货号	中文品名	英文品名	CAS No.	规格
32100233	β-胡萝卜素	β-carotene	7235-40-7	1g/5g
32067011	β-胡萝卜素	β-carotene	7235-40-7	1g/5g
32223199	β-胡萝卜素	β-carotene	7235-40-7	1g/5g
ZZSC184250	β-胡萝卜素	β-carotene	7235-40-7	100mg/1g
04131009	β-胡萝卜素	β-carotene		2.5 ml
04177073	β-胡萝卜素	β-carotene	7235-40-7	1mg/5 x1mg
ZZSC184252	β-胡萝卜素-d10	β-carotene-d10		0.5mg/5mg
032-17991	β-胡萝卜素标准品	β-carotene		10mg
04177076	5，6-环氧-β-胡萝卜素标准品	β-Carotene5,6-epoxide	1923-89-3	1mg/5 x1mg

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