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酵母葡聚糖酶检测试剂盒ZZK-

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酵母葡聚糖酶检测试剂盒ZZK-K-EBHLG

产品货号：ZZK-K-EBHLG

产品品名：酵母葡聚糖酶检测试剂盒

英文品名：Enzymatic Yeast Beta-Glucan Assay Kit

规格型号：50 assays per kit

β-葡聚糖作用方式不同，可分为内切型和外切型。前者存在于谷物种子、某些真菌和某些细菌中，能催化水解谷物细胞壁中的β-葡聚糖，其中包括内切型β-1,4-葡聚糖酶、内切型β-1,3-葡聚糖酶。后者存在于谷物种子中，其中又包括外切型β-1,4-葡聚糖酶、外切型β-1,3-葡聚糖酶。

上海甄准生物提供酵母葡聚糖酶检测试剂盒，色度法（510nm）测定Beta-葡聚糖和(1-3)- Beta-葡聚糖中的酶。

原理：

反应时间：~ 100 min

检测限：样品重量的1-100%

适用样品：酵母制品和其他原料

优点：

成本低

所有试剂配制后的稳定性>2年

包含标准品

参考文献:

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3. Ohno, N., Lino, K., Takahiro, T. et al. (1985). Structural Characterisation and Antitumour Activity of the Extracts from Matted Mycelium of Cultured Grifola frondosa. Chem. Pharm. Bull.,33, 3395-3401.

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Cultured Fruit Bodies of Grifola frondosa. Carbohydrate Research,141, 111-119.

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