供货周期: | 现货 |
品牌: | 甄准 |
规格: | 咨询甄准 |
货号: | 咨询甄准 |
CAS号: | 咨询甄准 |
D-葡萄糖酸/ D-葡萄糖酸内脂检测试剂盒ZZK-K-GATE
产品货号:ZZK-K-GATE
产品品名:D-葡萄糖酸 / D-葡萄糖酸内脂检测试剂盒
英文品名:D-Gluconate/D-Glucono-δ-lactone Assay Kit
规格型号:60 assays (manual) / 600 assays (microplate) /600 assays (auto-analyser)
葡萄糖酸(化学式:C6H12O7),是葡萄糖的醛基经氧化生成的糖酸,D-葡萄糖酸学名“(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己酸”。
D-葡萄糖酸用作蛋白凝固剂和食品防腐剂。葡萄糖酸的钙盐、亚铁盐、铋盐及其他盐类已广泛用于化学治疗。葡萄糖酸的金属络合物在碱性体系中广泛用作金属离子的掩蔽剂。
D-葡萄糖酸内脂用作蛋白质凝固剂、酸味剂、膨松剂、保鲜剂及化妆品、牙膏生产。
上海甄准生物提供D-葡萄糖酸 / D-葡萄糖酸内脂检测试剂盒,紫外吸光度法(340nm)测定食品、饮料和其他原料中的D-葡萄糖酸和D-葡糖酸-δ-内酯。
原理:
反应时间:6min
检测限:0.5mg/L
适用样品:葡萄酒、岗、加工过的肉(如添加剂)、果汁、乳制品、医药品、纸以及其他原料(如:生物培养、样品等)
优点:
所有试剂配制后的稳定性>2年
价格低廉(每次检测成本)
反应快
包含标准品
该方法已通过ISO,DIN, GOST以及德国和瑞士的认证
REFERENCE:
Moellering, H. & Bergmeyer, H. U. (1988). D-Gluconate (D-Glucono-δ-lactone) and D-Gluconate 6-Phosphate. In Methods of Enzymatic Analysis (Bergmeyer, H. U., ed.), 3rd ed., Vol. VI, pp. 220-227, VCH Publishers (UK) Ltd., Cambridge, UK.
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